12月28日-1月2日，2018“邕寧味道”生榨米粉文化旅游美食節(jié)（以下簡(jiǎn)稱為“美食節(jié)”）在南寧園博園東大門前門街拉開(kāi)帷幕，本屆美食節(jié)持續(xù)深化“邕寧味道”美食節(jié)品牌影響力，引入多元表演、潮流藝術(shù)、快閃店等創(chuàng)新元素，圍繞“好味圈粉”——米粉美食區(qū)、“好玩圈粉”——玩樂(lè)體驗(yàn)區(qū)、“好看圈粉”——舞臺(tái)表演區(qū)、“好物圈粉”——商品展銷區(qū)四大活動(dòng)板塊，打造不同領(lǐng)域的活動(dòng)內(nèi)容和場(chǎng)景體驗(yàn)，多維度詮釋地道邕寧特色和邕寧美食文化，吸引眾多區(qū)內(nèi)各地食客紛紛前來(lái)體驗(yàn)。
2018“邕寧味道”生榨米粉文化旅游美食節(jié)不僅讓市民游客能夠一站式品嘗廣西各地特色米粉和邕寧特色產(chǎn)品展銷外，還引入了多種廣西傳統(tǒng)美食小吃，其中六道香山茶油手工油茶在這嚴(yán)寒天氣頗受歡迎。
喝油茶，是漢、壯、瑤、侗等族的傳統(tǒng)食物，常用來(lái)待客，也叫打油茶。就是將茶葉、生姜、蒜米用油炒制，再用木錘將材料打出汁然后加水煮，沸開(kāi)后放入精鹽調(diào)味，濾出茶葉渣，再配以調(diào)料和副食食用，如蔥花、香菜末，米花、脆果等。使用六道香山茶油打油茶，口味更為醇香，最大限度了還原了油茶的原始風(fēng)味，利于驅(qū)寒保暖、增進(jìn)食欲。
市民陳女士在品嘗了六道香山茶油手工油茶之后表示，這么冷的天氣，能喝到一碗熱氣騰騰的油茶，真是暖胃又暖心。
在工業(yè)化發(fā)展的時(shí)代，六道香不忘初心，不走捷徑，從尋找野生山林到建造基地，從細(xì)作培育到人工提取，每一步都不敢懈怠，情愿以低出油率為代價(jià)，堅(jiān)持使用六藝技法，真正做到傳承古法壓榨精髓，榨取山茶籽自然本油。
六道香山茶油跟普通茶油的區(qū)別還在于原料。六道香找到全國(guó)優(yōu)質(zhì)的原生態(tài)油茶果種植產(chǎn)區(qū)——廣西梧州藤縣羅漫山，這里大部分茶樹都經(jīng)歷了悠久的歲月，走過(guò)百年時(shí)光。六道香甄選羅漫山稀有的大果紅花油茶作為原料，從源頭上保障每一滴油健康純正。
目前，市場(chǎng)上95%都是普通的白花茶油，紅花茶油僅有5%。大果紅花油茶果大小是普通白花油茶果的10-20倍，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，因此六道香山茶油堪稱“油中貴族”。
新年將至，六道香山茶油推出超值年貨禮包，健康山茶油、網(wǎng)紅蛋黃酥、散養(yǎng)土雞蛋、山野走地雞、雜糧干貨禮盒，一盒統(tǒng)統(tǒng)搞定！團(tuán)購(gòu)熱線：0771-5880000
